OMS: carne, uova, latte, 420.000 persone muoiono ogni anno per infezioni alimentari
Il cibo può uccidere. Soprattutto i bambini sono vittime di infezioni e intossicazioni da cibo contaminato. In Italia e in Europa, la Salmonella rappresenta il più alto rischio. Pertanto, l’Organizzazione Mondiale della Sanità chiede più […]