E’ record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta per Natale che supera i 2,7 miliardi di euro, sulla base delle proiezioni relative al mese di dicembre 2013. Lo stima la Coldiretti spiegando che a guidare la classifica di questo Natale è lo spumante italiano, che all’estero fa segnare un aumento record in valore del 16% conquistando cosi’ il primato sullo champagne. Ad essere molto richiesti sono anche i dolci nazionali come panettoni, altri prodotti della pasticceria tipica delle feste, in aumento del 14% in valore. Ma vanno bene anche i salumi, con una crescita del 5%. Tiene anche la domanda di formaggi italiani che fanno registrare un aumento in valore delle esportazioni del 3% e si stima che nel mese di Natale saranno spesi all’estero oltre 180 milioni di euro per gustarli, con il parmigiano reggiano e il grana padano in testa. Sulle tavole mondiali delle feste si mangerà anche molta pasta italiana per effetto di un aumento delle esportazioni del 4% in valore.
