Da un’intervista condotta da Speed Date, società specializzata nell’organizzazione di eventi per single, emerge che due single su tre considerano il comportamento durante una cena un fattore determinante per scegliere il proprio partner. “Negli ultimi anni il fenomeno dello Speed Date sta prendendo sempre più piede in Italia, ma ciò che stupisce veramente è il numero di persone che scelgono di fare nuove amicizie attraverso una nuova tipologia di incontro: lo Speed Date Dinner”, dichiara Giuseppe Gambardella, il fondatore dello Speed Date in Italia. Lo Speed Date Dinner consiste in un vera e propria cena di gruppo in cui si organizzano tavoli da sei/otto persone equamente divise tra uomini e donne. A differenza del classico Speed Date, dove gli uomini si spostano ad un altro tavolo ogni 200 secondi, qui lo spostamento avviene all’arrivo di ogni portata. L’atmosfera è quindi molto più tranquilla e rilassata, ma non vengono a mancare le caratteristiche fondamentali degli Speed Date: il cambiamento e la velocità. Per il resto, la modalità dell’appuntamento rimane sempre la stessa. A tutti i partecipanti viene assegnato un numero e una scheda dove annotare le proprie preferenze. Alla fine dell’appuntamento se c’è una reciproca simpatia tra due persone, queste vengono messe in contatto tramite e-mail. “Durante una cena si possono capire tante cose della persona che abbiamo di fronte non solo attraverso le parole, ma anche attraverso i gesti, la postura, il modo di impugnare le posate o di versare da bere.” Secondo Giuseppe Gambardella questa è una delle ragioni del successo dello Speed Date Dinner. Inoltre, prosegue Gambardella, lo Speed Date Dinner ti dà la garanzia di conoscere almeno una decina di persone durante la serata e di parlare con tutte, un’opportunità che non ti può essere offerta da nessun’altro tipo di uscita”. In genere le location scelte per queste cene sono caratterizzate da un design particolare e da un’atmosfera rilassante e familiare e, certamente, chiacchierare degustando del buon cibo e del buon vino, seduti al tavolo con altre persone, aiuta a sentirsi a proprio agio. Gli Speed Date Dinner sono organizzati in molte città italiane. I prossimi appuntamenti sono previsti il 3 maggio al Mo’ Mo’ Republic di Roma e al Manhattan di Milano.