Culture
Mangiacinema 2.1: è qui la Festa
Da mercoledì 15 a domenica 19 e da venerdì 24 a domenica 26 settembre a Salsomaggiore Terme il meglio del Made in Salso, del Made in Borgo (Fidenza), delle Terre Verdiane e della Food Valley… […]
cucina
Stracult
La Corte dei Mari ospita il temporary restaurant Letrevì con cooking show dello chef Paolo Romeo
L’offerta de La Corte dei Mari si amplia: cucina tradizionale di Oana Marinescu, pizzeria con forno a legna, cocktail bar e per i mesi estivi anche ristorante di cucina contemporanea… MESSINA – Un temporary Restaurant […]
Stracult
IL COVID CAMBIA LE ABITUDINI ALIMENTARI: LA PASTA DIVENTA IL PIATTO PIÙ CUCINATO A CENA
La pandemia ha cambiato le nostre vite: è il leitmotiv dall’inizio dell’emergenza. Il lockdown ha stravolto tanti aspetti della nostra routine, a volte in maniera irreversibile, non ultima quella alimentare. Tra smartworking e DAD a […]
Caffetteria
A SCUOLA CON ITALINO E ITALINA PER INSEGNARE AI BAMBINI DIVERTENDOSI LA SANA ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA
Il progetto Ristoworld Italy Kids, ideato in collaborazione con la matita creativa di Flavio Franceschino, proporrà agli studenti più giovani attività d’aula formative e momenti di cucina con gli chef dell’Associazione Ristoworld Mangiare bene, […]
Caffetteria
A MESSINA APRE IL RISTORANTE LETREVI’
A Messina, nel cuore del centro storico, in una delle arterie principali della città, nasce Letrevì, il nuovo ristorante dal gusto contemporaneo, che porta la firma dello chef Paolo Romeo… In un ambiente dal design ricercato, dove […]
Caffetteria
Cucina al risparmio: dagli alimenti al gas, ecco come evitare sprechi
Data la situazione attuale, molti italiani hanno deciso di puntare (di nuovo) sulla cucina, come hobby per distrarsi e anche come occasione per poter consumare dei cibi più sani e fatti in casa. Però va […]
Caffetteria
Lo chef Natale Giunta debutta a Detto Fatto, su Rai Due, con i paccheri ru malu tempu
Durante il lockdown per il Covid, la notizia della chiusura dello storico programma, La Prova del cuoco, che gli aveva donato notorietà e oggi, nonostante il momento ancora drammatico causato dalla pandemia e da tutte le restrizioni […]
Caffetteria
Il miglior pasticcere d’Italia, Andrea Tortora, il 15 luglio all’Ngonia Bay di Milazzo
MILAZZO (ME) – La cucina di fine dining firmata da Dario Pandolfo incontra l’alta pasticceria interpretata da uno dei più illustri giovani pastry chef italiani: Andrea Tortora, Maestro Ampi (Accademia Maestri Pasticceri Italiani). Un’occasione unica di confronto, scambio e […]
Caffetteria
Giacomo Armetta, non dimentichiamoci mai di chi sta peggio
Il cuoco palermitano consegna dieci box pranzo agli Angeli della Notte: l’iniziativa partita su Facebook tocca il cuore dell’Italia. Palermo. E’ partito per caso, da un moto del cuore improvviso, l’appello del cuoco palermitano […]
Caffetteria
A MESSINA PRIMO EVENTO CHIC DEL 2020. CENA A 8 MANI
L’elegante locale nel cuore della città dello Stretto sarà il luogo perfetto per assaporare il menu di mare pensato dai 4 soci CHIC, in un percorso gourmet dedicato ai sapori autentici e genuini del nostro […]