CATANIA – Non era per niente scontato che più di 50 tra chef, pasticceri e sommelier di tutta la Sicilia avrebbero offerto, gratuitamente, la loro professionalità per sostenere il Banco Alimentare della Sicilia ODV nell’aiuto che dà […]
MESSINA – Il messinese Giuseppe Arena si conferma uno dei migliori gelatieri d’Italia. La Guida “Gelaterie d’Italia 2023” del Gambero Rosso per il secondo anno consecutivo ha assegnato i 2 Coni alla “Pasticceria Gelateria Giuseppe […]
Tra i protagonisti di questa prima domenica di Eurochocolate Spring, un eclettico Davide Merigo. L’architetto del gusto, vincitore dell’ultima edizione di Bake Off Italia ha infatti conquistato il pubblico dei golosi con la preparazione live di una specialissima Torta Caprese, una […]
Dai panifici alle pasticcerie, con una eccellenza palermitana fra i quindici Maestri pasticceri lievitisti scelti e fornai, anche la Sicilia parteciperà alla V edizione di Una Mole di Colombe, in programma il 25 e 26 […]
CAPO D’ORLANDO (ME) – La squadra di Pepe Rosa si completa e si rafforza con l’arrivo del pastry chef Alessio Magistro che, dopo un percorso di alta formazione con alcuni dei migliori pasticceri al mondo, tra cui Giuseppe […]
Il primo Presidio Slow Food del 2023 arriva dalla Sicilia! È il torrone di Caltanissetta. Tre ingredienti sono più che sufficienti: miele, mandorle e pistacchi… Se questo comunicato stampa l’avessimo scritto un mese […]
Mercoledì 28 dicembre alle ore 11 si terrà la cerimonia di consegna, alla comunità di Dattilo, del murales realizzato in occasione del Dattilo Cannolo Fest, l’evento realizzato dal progetto ideato dall’Associazione culturale CIURI, presieduta da […]
La Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi anche quest’anno propone la mappa aggiornata per scoprire oltre 130 tra pasticcerie e panetterie del territorio che producono il vero panettone artigianale, secondo la ricetta della […]
Una grande vittoria che decreta il miglio panettone tradizionale di Roma e del Lazio per la famiglia Mangione con Spiga D’oro Bakery che si aggiudica il Panettone Maximo” e la tradizione non si ferma e […]
Dopo i successi estivi, la Scuola di Granita Siciliana, ideata nel Giugno scorso dai maestri gelatieri Pietro Di Noto, Alessandro e Vincenzo Squatrito, con sede ad Oliveri in Provincia di Messina, sarà presente il 15 […]
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