Patrimonio Mondiale Intangibile dell’Umanità Archivi

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Dieta mediterranea, i 10 anni del riconoscimento Unesco quale patrimonio dell’Umanità

Novembre 16, 2020

Dieci anni fa, il 16 novembre, l’Unesco a Nairobi inseriva la Dieta Mediterranea (DM) nel “Patrimonio Mondiale Intangibile dell’Umanità”, riconoscendo in questa dieta un “insieme di pratiche tradizionali, conoscenze e competenze, tramandate di generazione in generazione, […]