Non solo olio extravergine di oliva, legumi, frutta e verdura di stagione. La dieta mediterranea è fatta di molti altri alimenti troppo spesso trascurati, quasi dimenticati, ma che sono centrali nel regime alimentare più salutare […]
Sono le uova “vere” le star della settimana di Pasqua tanto che da Nord a Sud ne saranno servite oltre trecento milioni, sode o come ingredienti di dolci o piatti tradizionali. E’ quanto emerge da […]
Nell’ambito dei controlli rientranti nella strategia operativa “uova e ovoprodotti”, i Carbinieri del Nas di Treviso hanno ispezionato un allevamento di galline ovaiole dislocato nella provincia di Treviso, facente capo a una società agricola con […]
La Polizia Stradale di Prato, dopo una meticolosa attività d’indagine, è riuscita a risalire al luogo da dove provenivano le 900 uova caricate su un camion, fermato a Prato pochi giorni fa. L’imprenditore, di nazionalità […]
PARLA IL CONSORZIO AVICOLO IBLEO, NATO NEL POLO AVICOLO MODICANO, IL PIÙ IMPORTANTE DEL SUD ITALIA. DOPO L’ALLARME DEL MINISTERO DELLA SALUTE CHE HA PORTATO AL RITIRO DI ALCUNI LOTTI DI UOVA PRODOTTE IN PIEMONTE, […]
Sempre alta l’attenzione dei Carabinieri dei Nuclei Antisofisticazione e Sanità sulla sicurezza alimentare e il contrasto alle contraffazioni. Il NAS di Bologna, a conclusione di un’attività ispettiva in centro di imballaggio uova della Provincia di […]
Capolinea, prego scendere. Almeno in questa settimana, non c’è immagine più eloquente: il presidente del Comitato siciliano della pallacanestro, Riccardo Caruso con un allegro berretto da guidatore di bus in testa che parla ai dirigenti […]
Con un balzo record del 17,2% sono le uova a far registrare la maggiore crescita degli acquisti e ad aggiudicarsi il titolo di star del carrello alimentare nel 2018. E’ quanto emerge da una anali […]
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